El desayuno buffet del B&B Vignola es una de las características que los huéspedes aprecian más por la variedad, frescura y calidad de los alimentos ofrecidos.
El desayuno se sirve directamente en el salón o, durante la temporada de buen tiempo, al aire libre, en la terraza, desde donde se puede admirar el jardín, la piscina y las colinas circundantes, acariciadas por la brisa de la mañana.
La cuidadosa elección de ingredientes y la preparación atenta confieren al desayuno calidad, autenticidad y el sabor de lo casero.
Para la parte dulce, los pasteles, las tartas, los muffins y las galletas son todos preparados por Monica, la copropietaria del bed and breakfast. También hay brioches, cereales, mermeladas, miel, Nutella, mantequilla, yogur y tostadas.
La parte salada, siempre preparada por Monica, se inspira en la tradición italiana e incluye embutidos, jamón crudo, mortadela, pavo, varios tipos de queso, tartas saladas, canapés, servidos con pan blanco o integral. Los huevos se cocinan frescos, duros, en sartén o como revueltos y tortillas.
También hay un rincón con una variedad de productos sin gluten para celíacos.
Las bebidas incluyen jugos de frutas, café, capuchino, café con leche, chocolate caliente y una variedad de tés. Para quienes no quieren renunciar al sabor del café pero no les gusta la cafeína, hay bebidas preparadas con café descafeinado o de cebada disponibles. Para los intolerantes a la lactosa, también es posible disfrutar de un capuchino u otras bebidas calientes o frías preparadas con sustitutos de la leche como la leche de soja.
Para un despertar que sabe a gloria, ven a probar el desayuno del B&B Vignola en Levanto.